Часть 2. Голос лицеистов: результаты анкетирования по вопросу организации горячего питания в лицее
Респонденты – учащиеся, питающиеся за счет средств платы, взимаемой с родителей (законных представителей)
?В анкетировании приняли участие 144 лицеиста из 198.
?Наиболее активными были учащиеся 5 (22,9% от опрошенных), 6 (21,5%), 8 (20,1%), 10 (13,9%) классов.
?95,1% опрошенных питаются в столовой лицея; 4,9% учащихся дали отрицательный ответ.
?Вопрос «Что вы съедаете из предлагаемой порции?» получили такие ответы: 25,8% учащихся - каша/картофель/макароны; 23,5% - напиток; мясное и рыбное блюдо выбрали 18,3% ребят; овощи/фрукты - 16,2% опрошенных; первое блюдо съедают 14,6% питающихся детей. Ничего из предложенного выбрали 1,6%.
?На вопрос «Почему Вы съедаете не всё?» ответы разделились следующим образом: 34% учащихся съедают всё; 39,2% указали, что порция большая и они наедаются, 8,1% лицеистов указывают, что невкусная еда; 18,7% опрошенных указали на другие причины:
«Не все продукты люблю», «Одно и тоже каждую неделю», «Съедаю не только свое, но и чужое», «Не нравится рыбная котлета, суп крестьянский, суп с капустой», «У нас безглютеновая диета. 5 стол», «Мне не нравятся у вас супы, мне в общем не нравятся», «Я все съедаю», «Не ем некоторые виды пищи», «Мы все съедаем, кроме рыбы», «Не люблю рыбу», «Не всегда вкусно», «Когда как, зависит на сколько я голодна».
?На основе полученных ответов понятно, что больше всего детям нравятся «больше всего нравится борщ, пюре с котлетой, плов, рис с мясом и фрукты», «гречка, мясо, гороховый суп, сок, рагу», «макароны с котлетой, гречка с биточками, рис с курицей и кукурузой «макарошки с мясом, тушенная картошка, плов, да и в целом все очень вкусно!», «плов с кукурузой», «борщ!!!!!», «суп, напиток», «макароны, суп с макаронами, борщ, картошка с мясом, пюре, сок, хлебушек», «картошечка с мяском».
Радуют ответы «Все», «Всё очень вкусно», «Всё, я не придирчива», «Нравится, в принципе, почти всë».
На вопрос «Какие блюда Вы (дети) еще хотели бы увидеть в меню? были получены ответы:
? «Салаты»
? «Я бы хотела, чтобы в меню были пельмени»
? «Суп с горохом или лапша»
? «Печеночные котлеты»
? «Сырники»
? «Булочки»
? «Котлеты, запеканки, отбивные»
? «Запеканку (яичную или творожную)»
? «Курочку из духовки и картофель фри»
? «Шашлык»
? «Банан, груша и другие фрукты»
? «Сосиски»
? «Рис сладкий»
? «Выпечку»
? «Макароны с сыром»
? «Экзотические фрукты»
? «Булочки сладкие, куриные ножки»
? «Пицца, картофель по-деревенски»
? «Макароны по-флотски, рисовый молочный суп, запеканка творожная, булочку, запеканка картофельная с мясом»
? «Омлет»
? «Никакие. Есть всё и очень вкусное»
? «Жареную картошку»
? «Маленькие пиццы, апельсиновый сок, суп с галушками, драники»
? «Роллы»
? «Меню устраивает»
? «Солянка, грибной суп»
? «Я хотел бы увидеть в меню пирожки и сладкие булки»
? «Щи».
• Хватает времени, чтобы принять пищу 56,9% лицеистам, иногда не хватает - 29,9%, недостаточно времени для 13,2% учащихся.
• Вопрос «Убираете ли Вы после себя посуду в столовой?» получил такие ответы: 97,2% учащихся отвели, что убирают, а 1,4% - нет.
• На вопрос «Планируете ли Вы и дальше питаться в столовой?» ребята ответили: 91% - да, а 9% не планируют.
• Высказанные пожелания:
? «Надеюсь, все дальше будет так же вкусно»
? «Сделать побольше столовую, чтобы было удобнее ходить и не толпиться друг за другом»
? «Всё очень вкусно!»
? «Солонки с солью, иногда хочется посолить»
? «Готовить только борщ»
? «Сделать дополнительный стол, чтобы дети оставляли там посуду»
? «Хотелось бы, чтобы было все также ♥️»
? «Сделать буфет»
? «1 блюда бывают невкусными, такое ощущение, что их готовят без специй»
? «Что бы в меню не было рыбы и печени»
? «Борщ без сметаны»
? «Желаю процветания и успехов»
? «Не делать крестьянские супы»
? «Ускорить приём грязной посуды»
? «Все очень вкусно. Работникам столовой респект»
? «Больше времени, больше пространства»
? «Блюда холодные, хотелось бы чтоб все-таки было горячее питание»
? «Всё отлично, мне все нравится, нет никаких желаний»
? «Верните булочки, пожалуйста»
? «Наши повара самые лучшие, пожеланий нет»
? «Спасибо, что даëте такую вкусную еду. Продолжайте дальше!»
? «Сделать ещё буфет со сладостями, булочками и т.д»
? «Чтобы выпускали с яблочками из столовой»
? «Добавит соль и перец, наливать больше сока»
? «Вы самые лучшие!!».
Дорогие ребята, каждый ваш отзыв внимательно изучен и принят к сведению для повышения качества организация горячего питания в столовой лицея.